Gebraut werden 40 Liter „English Ale“ in zwei Parallelansätzen (je 20 Liter), wovon der 2.Ansatz in der „Gär-Phase“ zusätzlich „kalt-gehopft“…
Warum nicht „Brauen in der Küche“? Weil mich meine Frau in kürzester Zeit rausgeschmissen hat und ich es niemandem mit…